Be warned, once you tried this combination you want to eat carrots every day! Probably a lot of you set some new goals for 2015 and mostly, eathing healthy/loosing weight is one of them. So to help you a little bit, I will show you this healthy carrot snack that you can make in less than 10 minutes. What makes this carrot snack so delicious? Humus as dip!
Above you see the ingredients. Not all (the oil, pepper and salt are missing)
So what do you use to make humus?
- 2 cloves of garlic
- one spoon of paprika powder
- 3 spoons of sesam pasta
- parsley
- 2 spoons of lemonjuice
- 1 can chickpeas
- 4 spoons of oil
- pepper/salt
I Just put everything together in a blender and then you're done! When the humus is still a bit dry and thick after blending it, you need to add more oil and lemon. You can also add more garlic to make it taste like you want.
Text: Laura @ MIXT Photos: Laura @ MIXT
Prima idee voor een snack dit! :-)
ReplyDeletedoe je ook wat met de wortel zelf? Of eet je die rauw? Ziet er erg lekker uit ^^
ReplyDeleteErg leuk idee, ziet er lekker uit!
ReplyDelete@ Rebecca: De wortel eet ik er rauw bij! Maakt het nog makkelijker;)
ReplyDeleteMmm, looks good!
ReplyDeleteLijkt me heerlijk!
ReplyDeleteZiet er lekker uit zeg!
ReplyDeleteMmh, niks voor mij denk ik, haha!
ReplyDeleteMhmmm that looks so yummy! xx
ReplyDeletehttp://zoleil.blogspot.de
Dit lijkt me heerlijk! Toevallig heb ik deze week voor het eerst humus geprobeerd en ik ben verkocht.
ReplyDeleteThis recipe sounds/looks absolutely delicious,,and yes! healthy :)
ReplyDeletePrinted or Plain
Klinkt goed!
ReplyDeleteIk eet dagelijks hummus, zo lekker!
ReplyDeleteOhh wat een prima idee, zal ik zeker proberen!
ReplyDelete